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诗文 青椒榨菜炒毛豆
释义
青椒榨菜炒毛豆的做法

食材明细

主料
  • 毛豆 275克
  • 青椒 100克
  • 榨菜丝 80克
辅料
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

青椒榨菜炒毛豆的做法步骤

  • 青椒榨菜炒毛豆的做法步骤：1
    1
    材料：毛豆、青椒、榨菜丝
  • 青椒榨菜炒毛豆的做法步骤：2
    2
    将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
  • 青椒榨菜炒毛豆的做法步骤：3
    3
    将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
  • 青椒榨菜炒毛豆的做法步骤：4
    4
    放在案板上切成丝，待用。
  • 青椒榨菜炒毛豆的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
  • 青椒榨菜炒毛豆的做法步骤：6
    6
    接着，加适量的清水。
  • 青椒榨菜炒毛豆的做法步骤：7
    7
    翻炒翻炒至熟。
  • 青椒榨菜炒毛豆的做法步骤：8
    8
    然后，合入榨菜丝和切好的青椒翻炒翻炒至熟。
  • 青椒榨菜炒毛豆的做法步骤：9
    9
    最后，加适量的盐。
  • 青椒榨菜炒毛豆的做法步骤：10
    10
    加适量的鸡精。
  • 青椒榨菜炒毛豆的做法步骤：11
    11
    调味炒匀，即成。
  • 青椒榨菜炒毛豆的做法步骤：12
    12
    出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   常见菜式  
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更新时间：2026/10/24 8:01:59