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诗文
迷你鸡丝奶酪派
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
鸡蛋
4个
奶酪
120克
牛奶
100ml
青椒
少量
香菜
2棵
辅料
丘比沙拉汁芝麻口味
50ml
香蒜炸鸡粉
2匙
其他 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
鸡丝奶酪派的做法步骤
1
准备好材料;
2
鸡胸肉入开水中煮熟后捞出晾凉;
3
然后把晾凉的鸡肉撕成丝;
4
青椒切末;香菜切末;
5
鸡丝、青椒末、香菜和奶酪一起装入碗中,加沙拉汁拌匀;
6
在另一个碗中,打入鸡蛋,加牛奶、炸鸡粉拌匀;
7
蛋糕模中刷一层油,先装入一半的蛋液;
8
然后加入拌匀的鸡丝;
9
舀入剩下的蛋液;
10
七八分满就可以,不要太满;
11
入预热烤箱上下火190度,烤25分钟;
12
至表面金黄即可。
小窍门
份量:12个
如果想要结实一些的口感,可加少许面粉~
使用的厨具:电烤箱、煮锅
所属分类: 烘焙 早餐 夜宵 学生
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更新时间:2026/10/31 13:13:16