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诗文
玉米面香芹叶饼子
释义
食材明细
主料
细玉米面
400克
黄豆面
100克
泡打粉
1.5克
盐
3克
糖
3克
鸡蛋
1个
香芹叶
150克
水
250克
清淡 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
玉米面香芹叶饼子的做法步骤
1
将香芹叶洗净,用开水焯一下,过凉后挤干水份,切成1厘米的小段。
2
细玉米面、黄豆面、泡打粉、盐、糖、鸡蛋、焯过水的香芹叶小段放入容器中拌合一下。
3
加入250克水拌合后和成玉米面香芹叶饼子面团。
4
和好的玉米面香芹叶饼子面团。
5
电饼铛内刷上少许的食用油,放入6个,每个约60克用手拍成饼子状的玉米面香
6
盖上电饼铛的盖子,焖煎5分钟左右,当玉米面香芹叶饼子两面煎成金黄色时即可出锅。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 小吃 家常菜 中式菜系 东北菜 饼
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更新时间:2026/10/30 6:53:24