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诗文	五花肉夜开花油豆腐
释义	食材明细 主料 夜开花 305克 五花肉 75克 油豆腐 80克 辅料 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 白糖 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 五花肉夜开花油豆腐的做法步骤 1 材料：夜开花、五花肉（已切成片）、油豆腐 2 将夜开花去皮清洗一下。 3 放在案板上切开，待用。 4 将油豆腐放在案板上切开，待用。 5 烧锅倒油烧热，下入已切好的五花肉，加适量的料酒。 6 加适量的生抽。 7 翻炒翻炒。 8 接着，合入切好的夜开花翻炒一下。 9 然后，合入切好的油豆腐，加入一些清水。 10 煮开，煮至夜开花断生熟软。 11 最后，加适量的白糖。 12 加适量的盐。 13 加适量的鸡精。 14 调味炒匀，即成。 15 出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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