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诗文
番茄炒冬瓜
释义
食材明细
主料
番茄
225克
冬瓜
320克
辅料
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
酸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
番茄炒冬瓜的做法步骤
1
材料:番茄、冬瓜
2
将番茄去蒂清洗一下。
3
放在案板上切成块,待用。
4
将冬瓜去瓤清洗一下。
5
放在案板上去皮切成片。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒一下。
7
接着,加适量的清水。
8
翻炒翻炒冬瓜断生熟软。
9
然后,合入切好的番茄翻炒一下。
10
最后,加适量的白糖。
11
加适量的盐。
12
加适量的鸡精。
13
调味炒匀,即成。
14
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/11/2 13:14:52