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诗文
腊肉炒茼蒿
释义
食材明细
主料
腊肉
70克
茼蒿
225克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腊肉炒茼蒿的做法步骤
1
材料:腊肉、茼蒿
2
将茼蒿摘去老梗清洗清洗、捞出。
3
放在案板上切成段,待用。
4
将腊肉放在案板上切成片。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒翻炒。
6
接着,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/11/2 21:06:06