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诗文	牛奶银丝卷
释义	食材明细 主料 面粉 500克 牛奶 240克 鸡蛋 1个 辅料 糖 1勺 酵母 5克 原味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 牛奶银丝卷的做法步骤 1 所有材料入面包机启动发面程序，发面至2倍大。 2 所有材料入面包机启动发面程序，发面至2倍大。 3 把面团分割成每200克的大小。 4 把面团擀成长方形薄片。 5 另取一块面团擀成略大的长方形薄片，反正刷油，准备切成条状。 6 另取一块面团擀成略大的长方形薄片，反正刷油，准备切成条状。 7 切好条状。 8 把条状卷在一块面片里。 9 把条状卷在一块面片里。 10 卷好。 11 切成合适的段。 12 切成合适的段。 13 看看切面。 14 笼屉刷油，摆入，醒20分钟，蒸20分钟。 15 笼屉刷油，摆入，醒20分钟，蒸20分钟。 16 关火后5分钟开盖子。 17 鸡蛋牛奶银丝卷来喽…… 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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