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诗文
炒年糕
释义
食材明细
主料
年糕
适量
辅料
红椒
适量
葱
适量
肥肉
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
蒜蓉辣椒酱
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒年糕的做法步骤
1
原料图。
2
年糕掰开、红椒切大丝、葱切段。
3
将肥肉煸炒出油。
4
加入蒜蓉辣椒酱炒散。
5
倒入年糕、放生抽翻炒均匀。
6
加入比年糕略低的水。
7
盖上锅盖焖一会。
8
放红椒和葱段,大火收汁,出锅放盐即可。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/10/25 1:28:30