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诗文
榨菜青椒炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
青椒
40克
榨菜丝
80克
辅料
料酒
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
榨菜青椒炒鸡蛋的做法步骤
1
材料:鸡蛋、青椒(已清洗切成丝)、榨菜丝
2
将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
3
打成蛋液。
4
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
5
接着,合入切好的青椒和榨菜丝翻炒翻炒。
6
然后,加适量的鸡精。
7
炒匀,即成。
8
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/29 6:20:21