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诗文
牛肉炒花菜
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
花菜
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
牛肉炒花菜的做法步骤
1
牛肉切成片,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.
2
花菜掰成小朵.
3
锅烧热水,到入花菜绰熟.
4
在放入清水里过一下.
5
沥干水分备用.
6
热锅入油,放入牛肉.
7
翻炒至变色.
8
在放入花菜.
9
加一勺盐,半勺鸡精翻炒均匀即可.
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2026/10/23 9:25:17