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诗文
大白菜炒年糕
释义
食材明细
主料
大白菜
2瓣
年糕片
205块
辅料
辣椒面
适量
配料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
大白菜炒年糕的做法步骤
1
材料:大白菜、年糕片、辣椒面
2
将大白菜清洗一下。
3
放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。
5
接着,合入年糕片,加适量的辣椒面。
6
翻炒翻炒至年糕熟软。
7
然后,加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀,即成。
11
出锅、装盘,就可以美美地享用喽。。。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐
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更新时间:2026/11/3 10:34:50