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诗文	黄油卡通饼干----- 我爱小动物
释义	食材明细 主料 低筋面粉 200克 黄油 110克 蛋黄 2个 糖粉 60克 牛奶 5克 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 高级 难度 黄油卡通饼干的做法步骤 1 低筋面粉200克、黄油110克、蛋黄2个、糖粉60克、牛奶5克 2 黄油切成小块自然软化后 3 用电打蛋器打至颜色变浅 4 糖粉分两三次加入黄油中 5 打至颜色变浅出现纹路 6 加入蛋黄继续打 7 再加入牛奶继续打发 8 筛入低筋面粉 9 用手和面 10 抓成面团即可 11 用保鲜膜包裹上放入冰箱冷藏半个小时左右 12 取出面团擀成薄片 13 用饼干模具压出形状，用筷子点出眼睛 14 小猫 15 小兔子 16 慢慢的把余边揭开，用刀慢慢的取起压好的饼干坯，摆入烤盘里 17 烤箱预热150°，中层、上下管烤15分钟 18 剩下的余边压成圆形小饼 19 在上面加上耐高温的巧克力豆豆 20 味道很好吃 使用的厨具：其它、打蛋器、烤炉
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