食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大烩菜的做法步骤
-
1准备材料，鱼丸，蛋饺，豆腐。牛肉丸，白菜，冻豆腐，粉丝。 -
2将所有食材分层次放进砂锅里，添高汤到锅里。 -
3放到火上，炖15分钟，放少许盐，胡椒粉少许撒上青蒜，香菜就好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
徽菜
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- 再到邺下有感（宋·寇准）
- 再到钟陵作（唐·贯休）
- 再到钱塘呈会宗伯益（宋·陈师道）
- 再到铁柱宫（明·江源）
- 再到（宋·汪莘）
- 再劝乐天酒（唐·皇甫曙）
- 再勉馆中诸郎（明·张子翼）
- 再去温州蔡枳篱同年以诗赠行依韵答之已巳十（清·赵之谦）
- 再去田园（明·区大相）
- 再叠三首（明·孙承恩）
- 再叠二首（明·孙承恩）
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- 再叠前三韵各一首（明·孙承恩）
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