食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇拌菠菜的做法步骤
-
1材料：杏鲍菇、菠菜 -
2将菠菜去根洗净，捞出待用。 -
3将杏鲍菇清洗一下。 -
4放在案板上切碎。 -
5随后，将切碎的杏鲍菇下入沸水中焯一下，捞出。 -
6将已洗净的菠菜在沸水中焯一下、捞出。 -
7用凉开水过凉。 -
8接着，将过凉好的菠菜捞出控干一些水分，放在案板上切碎。 -
9然后，将切碎的菠菜放入大碗中，合入焯好的杏鲍菇。 -
10最后，加适量的盐。 -
11加适量的芝麻油。 -
12调味拌匀，即成。
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类：
凉菜
素菜
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