本书基于工作过程的高职教材编写理念，在知识与结构上有所创新，不仅符合高职学生的认知特点，而且紧密联系生产实际，真正体现学以致用。按照工作过程的六步法安排教材内容，真正做到“教中学，学中做”互动融合，促进提高。全书详细阐述了各种常用切割方法的基本原理、应用范围、所用设备、切割操作技术、典型切割工艺参数、常见缺陷及防止措施等方面内容，同时还涵盖了等离子切割等现代切割方法。以职业教育焊接技术及自动化专业国家教学资源库为平台，教材中配有视频、动画、微课等资源的二维码，方便学习者学习掌握。