本报告提供了日本、美国、巴西、阿根廷及欧盟等国家与地区的农业生物技术的消费、监管、公众认知、研究、开发、生产和使用的近期新情况。也介绍了一些公司如孟山都的生物技术的发展。生物技术是用来实现全球粮食安全目标和粮食系统现代化的工具之一，书中对改变生物体或生物体部分以制造或改造产品的传统育种技术、改良植物或动物，或者开发用于特定农业用途的微生物进行了介绍，并介绍了全球主要国家的各种管理规定。本书有助于对各国生物技术产品进出口政策和程序的了解，可评估转基因产品的进口和生产等。