大豆作为我国重要的传统粮油兼用作物，是人们生活中重要的植物蛋白来源。 本书共分十一章，包括大豆绿色高产栽培概述、大豆施肥技术、大豆播前种子处理、大豆整地播种和苗期管理、大豆生长前期的管理、大豆生长后期的管理、大豆绿色高产栽培技术、大豆套种技术、大豆生理性病害及自然灾害的防治、大豆常见病虫草害绿色防控、机械化生产、机收减损及加工等内容。 本书介绍了大豆高产高效栽培的优选技术，可供大豆生产人员、管理工作者及有关科技人员参考。