本书是北京市常用种植蔬菜，包括豇豆、韭菜、芹菜、草莓、辣椒、黄瓜、番茄、白菜、茼蒿、生菜等2024年风险防控技术的指导，对上述种植蔬菜农药残留物质、登记农药情况、风险防控技术上全面阐述，内含绿色蔬菜推荐使用农药清单、我国农产品禁限用农药情况、常用农药每日允许摄入量ADI值、农药有效成分分类清单、《食品中农药残留风险评估指南》，是基层种植业执法人员、农场主、农场技术人员对上述种植蔬菜风险监控数据的重要参考依据。