菊花是菊科菊属的多年生草本植物，中国十大名花之一，与梅、兰、竹并称为花中“四君子”，与兰、水仙、菖蒲并称为“花草四雅”。菊花在我国有着悠久的栽培历史，历代文人墨客也创作了许多赞美菊花的诗词歌赋，并赋予了其独特的文化价值。本书从菊花和菊艺两个方面分别介绍了菊花的栽培历史、文化内涵、品种分类，以及菊艺设计制作和搭配应用方法，并通过对杭州历届菊展作品的展示，以案例的形式更加直观地呈现了菊花的艺术展示方法。