《新编日语口译教程》是一本为本科生及MTI口译方向研究生打造的日语口译书，全书分两册，分别为教程和教学参考书。教程分为3部分，共19课，最后设有附录，整理口译工作中涉及的关联单词。每课内容由基础练习、实战演习、口译综合能力训练、课后练习及专栏组成，结构安排注重实用性，贴合学生口译学习掌握的过程，并结合思政点及POA（产出导向法）教学理念，以产出为导向，针对学生的弱点按照词汇、词组、句子、篇章的思路进行设置。本书为口译练习部分录制音频，方便学生及时检验学习成果。