本书是《户外运动生理学》的配套实验教材，包括户外运动生理学实验基础和实验项目两部分。本书致力于帮助学生掌握户外运动生理学基础理论与操作技能，同时注重培养其科研能力、实践能力和综合素质。本书强调生理学指标在运动实践中的应用，遵循经典实验原理、正确实验方法的原则。本书的特点在于强调户外运动特色。此外，本书将基础知识与专业技能紧密结合，同时将理论与体育实践相互关联，帮助学生理解和掌握户外运动生理学理论。