本书为“助力乡村振兴出版计划·现代养殖业实用技术系列”选题之一。本书立足于我省蛋鸡实际，面向未来发展趋势，从鸡场建设与设施设备、蛋鸡品种、鸡场环境卫生、蛋鸡饲养管理技术、蛋鸡繁殖技术、常见疾病防治、鸡粪和病死鸡无害化处理技术等方面介绍当前我国蛋鸡高效养殖技术。