本书以小龙虾为切入点, 全面周详地展现了动物学研究的基本范式, 是一本生动细腻的动物学导读。内容主要包括六个部分: 1、小龙虾的自然史, 2、小龙虾的内部生理机制, 3、小龙虾对外部环境的适应, 4、小龙虾的形态学和个体发育特点, 5、小龙虾和其他生物的对比, 6、小龙虾的地域分布和病原学讨论。作者更希望通过这本关于螯虾的书, “向读者展示一种认识途径。