本书结合近10年来农业科技的发展情况对第一版的一些数据和内容进行了修订和补充。保留了第一版章节如绪论, 作物的起源、分类和分布, 作物生长发育与产量和品质形成, 作物与环境, 作物的遗传改良, 作物生产技术, 作物病、虫、草害与防治, 种植制度, 农产品贮藏与加工等内容, 并增加了生态农业、农业信息技术与精准管理等方面的内容。