本书紧紧围绕“中国为什么要培养国际大粮商”、“培养什么样的国际大粮商”以及“怎样培养中国国际大粮商”等核心问题进行学术探讨, 做到理论联系实际、宏观结合微观, 既有理论高度, 又有实践操度。