祖国医学自古认为药食同源，《食疗小秘方》一书，系作者从中医典藉、古今食谱、多种杂志以及民间流传中采撷亦食亦药、制法简易、安全实用的食疗方剂500款。分为肉禽类、水产类、蔬菜类、野菜类、瓜果类、粥饭类、汤羹类、药酒类、茶药类与膏汁类共10项。500款方剂均阐明成分组成、功能主治、制法应用。读者如对症选用得当，常食可除疾，且既为美食又为良药。若病呈痼疾，食之无效亦无虞，藉行就医，也为不迟。食疗渊源流长，但愿本书予读者有所裨益。

出版者的话

一 肉禽类

二 水产类

三 蔬菜类

四 野菜类

五 瓜果类

六 粥饭类

七 汤羹类

八 药酒类

九 茶药类

十 膏汗类

食物分析：罗汉果药食兼用，含有葡萄糖、果糖，以及多种营养素。有清热化痰，降压消乏等作用。猪肺有补肺止咳等作用。