李兴广编写的《居家必备100种常用食物养生妙方》结合《本草纲目》,精选数百种常见食材,详细地阐述了性味、归经、养生功效、相宜配伍及简便易行的食疗方等,为您解开日常食物的养生密码,将抽象的理论落实到日常生活中最朴素、最常见的食物上,使广大读者能够看得懂,学得会,做得易,用得灵,实用性大大提高。
| 书名 | 居家必备100种常用食物养生妙方/国医养生堂 |
| 分类 | 生活休闲-养生保健-健康百科 |
| 作者 | |
| 出版社 | 浙江科学技术出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 李兴广编写的《居家必备100种常用食物养生妙方》结合《本草纲目》,精选数百种常见食材,详细地阐述了性味、归经、养生功效、相宜配伍及简便易行的食疗方等,为您解开日常食物的养生密码,将抽象的理论落实到日常生活中最朴素、最常见的食物上,使广大读者能够看得懂,学得会,做得易,用得灵,实用性大大提高。 目录 Part 01 谷物类 粳米 玉米 糯米 薏苡仁 黑米 粟米 小麦 大麦 燕麦 芝麻 Part 02 蔬菜类 圆白菜 生菜 菠菜 韭菜 油菜 芹菜 番茄 洋葱 胡萝卜 苦瓜 莴笋 茄子 菜花 土豆 芦笋 四季豆 山药 红薯 丝瓜 黄瓜 莲藕 冬瓜 Part 03 菌菇豆类 香菇 银耳 金针菇 口蘑 猴头菇 黑木耳 黄豆 绿豆 豌豆 红小豆 豆腐 腐竹 Part 04 畜禽蛋奶类 猪肉 牛肉 羊肉 兔肉 鸡肉 鸭肉 鸡蛋 鸭蛋 鹌鹑蛋 酸奶 Part 05 水产类 鲤鱼 草鱼 鲫鱼 带鱼 鳝鱼 武昌鱼 黄花鱼 乌贼 鱿鱼 鲇鱼 螃蟹 蛤蜊 甲鱼 虾 紫菜 海带 Part 06 水果及干果类 苹果 香蕉 西瓜 木瓜 梨 桃杏 葡萄 橙子 桂圆甘蔗 橘子柚子 猕猴桃 樱桃 草莓山楂 红枣 花生 核桃 莲子 松子 Part 07 调味品类 生姜花椒 大葱蒜 食盐味精 醋白糖 |
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