食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆瓣酱炒虾的做法步骤
-
1原料图。 -
2将虾子去须和腿，再用牙签把虾线挑干净。 -
3将虾清洗干净控干水分备用。 -
4将葱，蒜，姜分别切成片。 -
5锅中倒入适量油烧热，放入葱姜蒜片，花椒粉爆香。 -
6放入虾子。 -
7待虾变成红色后，放入适量料酒。 -
8放入一勺豆瓣酱，根据个人口味轻重放酱量。 -
9待酱完全溶于虾时，即可出锅。
小窍门
用酱炒的虾，不用放盐，酱本身就很咸了。如果有喜欢吃口重的，可以放点点盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式
鲁菜
儿童
老人
夏季食谱
晚餐
酒席
- 马面鲀粥
- 菜心贡丸汤
- 儿子的生日---书本蛋糕
- 红烧鳎鱼
- 吃了还想吃的无骨红油凤爪
- 酱爆鱿鱼
- 烤鸡翅
- 北海道牛奶吐司的超详细完美手工做法
- 红烧肉
- 椰香蛋白饼干
- 【炸春卷】
- 海虹饼
- 豆芽炖鲫鱼
- 九孔藕煨猪弯弯
- 超级简单，超级鲜美，超级健康——无油版金针菇蒸娃娃菜
- 三鲜水饺
- 猪皮冻
- 萝卜丝小黄鱼汤
- 花生牛肉辣椒碎
- 用锅就可以烤面包
- 牛奶粥
- 蒸蛋
- 芝麻酥饼干
- 寸枣
- 只需二分钟准备的早餐鸡蛋饼
- 学什么不什么的成语
- 学什么专什么的成语
- 学什么中什么的成语
- 学什么于什么的成语
- 学什么五什么的成语
- 学什么什么习的成语
- 学什么什么井的成语
- 学什么什么人的成语
- 学什么什么今的成语
- 学什么什么仕的成语
- 学什么什么以的成语
- 学什么什么则的成语
- 学什么什么剑的成语
- 学什么什么博的成语
- 学什么什么厌的成语
- 再赋二首呈奇父（宋·陈与义）
- 再赋二首（宋·周紫芝）
- 再赋二首（宋·孙觌）
- 再赋五十五首，用前起句选五（近现代·薛青萍）
- 再赋五杂俎 四首（宋·范成大）
- 再赋五至堂二首（宋·孙觌）
- 再赋伤春二首（宋·周紫芝）
- 再赋倚梅观雪以前诗太哀故（宋末元初·方回）
- 再赋典半宅（宋末元初·方回）
- 再赋前韵五首（宋·王洋）
- 再赋十绝（宋·葛胜仲）
- 再赋同吴生（明·胡应麟）
- 再赋听香亭（并序）（元末明初·叶颙）
- 再赋呈斯远（宋·韩淲）
- 再赋哀雁（清·李锴）
- 英译汉教程(21世纪英语专业)
- 工商行政管理执法办案工作规范
- ASP.NET2.0程序设计精编教程(附光盘21世纪大学计算机专业教材)
- 查办不正当竞争案件操作规程/工商行政管理机关执法办案操作规程系列丛书
- 大学英语全程导航1+1(1册全新版)
- 糖尿病饮食调控
- 外贸英语函电--商务英语应用文写作(教师用书)
- 现代科技与社会人文解析--科学技术与社会的交互研究(西安交通大学研究生创新教育系列教材)
- 特诊特治冠心病
- 肥胖症饮食调控
- 四级听力(附光盘全新版)/英语专业考试丛书
- 大学英语全程导航1+1(3册全新版)
- 新视野大学英语读写听说教程辅导(1与普通高等教育十五国家级规划教材配套使用)
- 特诊特治抑郁症
- 科技企业孵化器理论与实务/火炬理论与实践丛书