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诗文
梅豆炒腊鸡腿
释义
食材明细
主料
梅豆
130克
腊鸡腿
220克
辅料
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
梅豆炒腊鸡腿的做法步骤
1
材料:梅豆、腊鸡腿(已清洗)
2
将梅豆摘洗干净,捞出待用。
3
将腊鸡腿放在案板上剁成小块。
4
烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
5
接着,合入摘洗干净的梅豆翻炒一下。
6
然后,加适量的清水煮开,煮至梅豆断生至熟。
7
最后,加适量的鸡精。
8
炒匀,即成。
9
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜
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更新时间:2026/10/25 14:06:47