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诗文
清蒸青蟹
释义
食材明细
主料
青蟹
3个
辅料
姜末
适量
配料
生抽
适量
白醋
适量
白糖
适量
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
清蒸青蟹的做法步骤
1
材料:青蟹、姜末
2
材料:青蟹、姜末
3
在姜末中,加适量的生抽。
4
加适量的白醋。
5
加适量的白糖。
6
调匀成蘸汁。
7
将青蟹用刀戳一下、解去绳子。
8
清洗干净。
9
随后,将清洗好的青蟹放入蒸锅中。
10
接着,盖上盖,上锅蒸至15——20分钟。
11
然后,开盖、取出。
12
装入盘中,就可以美美地享用了。。。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐
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更新时间:2026/10/23 8:41:24