“唯有美食与爱不可辜负”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫薯泥吐司的做法步骤
-
1先来张所有材料的图片。说明下，紫薯泥我已经提前做好了。紫薯泥的做法：紫薯一只（中等大小），去皮，切薄片，蒸10分钟；凉冷，碾压成薯泥；调入蜂蜜，牛奶，搅拌均匀。做一次放冰箱里可以保存两天。 -
2白面包切段（一片切三段），黄油（无盐黄油）室温融化，涂抹在面包上。上述步骤约3分钟。 -
3涂面包之前就先预热烤箱。上下档，180度预热10分钟。涂抹好黄油的面包入盘，180度烤10分钟，中途不用翻面。这十分钟就可以用来洗脸刷牙 -
4烤好的面包出炉，挤上美乃滋，用餐刀涂抹平整。 -
5涂抹上薯泥（薯泥的做法见第一步） -
6小筛子，筛上芝士粉。不喜欢芝士的人就不用啦。筛子是为了只是粉末撒得均匀漂亮，拍出来美貌。吃早饭就没必要这么细致啦。
小窍门
1、紫薯泥不必压得很细，留一点颗粒口感最佳。我做的大约放了30毫升牛奶，喜欢更顺滑的朋友可以多放一些。
2、面包如果烤15分钟，比较酥脆；如果10分钟，中间还有些软的部分。依据口感自己做吧
3、面包出炉趁热抹薯泥，酥脆的面包底和顺滑的薯泥最棒啦
2、面包如果烤15分钟，比较酥脆；如果10分钟，中间还有些软的部分。依据口感自己做吧
3、面包出炉趁热抹薯泥，酥脆的面包底和顺滑的薯泥最棒啦
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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