食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
紫苏鸭的做法步骤
-
1鸭腿调料腌制烤箱200度40分钟。烤后的鸭腿斩块、葱、姜切段，紫苏切粗丝烤鸭腿可参考：http://home.meishichina.com/space-370655-do-blog-id-271238.html -
2锅加少许油、姜片、干椒段爆锅加糖稍炒 -
3下入紫苏叶、葱段，花椒粉 -
4烹料酒加汤（或水）放入烤制的鸭腿略炖 -
5汤汁见干即可同锅
使用的厨具：电烤箱、炒锅
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