食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酿豆腐丸子的做法步骤
-
1豆腐一块，用手攥碎，越碎越好。 -
2取一撮放手中压成饼状。 -
3取调好味的猪肉馅放在豆腐饼上。 -
4把肉馅包裹在豆腐泥里，揉成丸子状。 -
5包好的豆腐丸子，下油锅炸制。 -
6炸成金黄色，外焦里嫩。 -
7炒锅放入鸡汤，大料、葱姜蒜、适量盐、糖放入炸好的豆腐丸子，小火慢炖15分钟。 -
8将炖好的豆腐丸子捞出装盘。 -
9将锅中剩余的汤汁加老抽调色，用淀粉勾成芡汁。浇在炖好的豆腐丸子上。
所属分类：
小吃
家常菜
老人
午餐
- 苹果玉米水
- 炸罗非鱼块
- 麻婆豆腐
- 香菇炖排骨
- 香菇木腐竹烧排骨
- 京酱肉丝
- 谈Beef Stew
- 蠔油双面黄炒面
- 鱼头汤
- 微波炉拌面酱肉
- 菠萝饭
- 营养无敌
- 咖喱烤翅
- 爆炒青椒肉皮
- 山药猪肚汤
- 菠萝酱
- 西芹百合炒虾仁
- 椰蓉面包
- 尖椒鲜鱿
- 青椒茭白炒鸡肫
- 糖醋小红萝卜
- 重庆辣子鸡
- 山东火烧
- 我的美味凉皮
- 水煮鱼
- down black
- down boy
- down by the Sally gardens
- down c
- downhaul cleat
- downhaul def
- down home
- downing college
- downing restaurant
- downing street
- down in the dumps
- down in the mouth
- downlman stry to get
- downloadable internet security
- downloadable minecraft skins
- 潞州张大宅病酒遇江使寄上十四兄（唐·李贺）
- 潞州陈节判叔铭过临淮惠紫团参一本作诗贻吴（明·郑真）
- 潞庄（元·张翥）
- 潞府客亭寄崔凤童（唐·王昌龄）
- 潞河与受之侍郎别次见赠韵（明·茅元仪）
- 潞河东郊同胡生踏青即席赋（明·胡应麟）
- 潞河中秋初度二首（明·张元凯）
- 潞河二首（明·张元凯）
- 潞河作（明·黎民表）
- 潞河侨居逾月媵人于首夏望前举一女逾旬复举（明·胡应麟）
- 潞河候水次张石川韵（明·陆深）
- 潞河停舟避风（明·饶相）
- 潞河元夜（明·黄佐）
- 潞河别刘咸仲吏部（明末清初·钱谦益）
- 潞河别曹能始（明·徐熥）
- 多多札记(精)
- 美丽遥远又野性(精)
- 给猫咪一个安全的家
- 物理(8上SHKJ)/单元双测全程提优测评卷
- 阅读理解巧学精练(7上进阶版)/哈佛英语
- 中国水文化发展前沿问题研究
- 0-6岁健康成长礼盒：辅食添加儿童配餐育儿事典（套装3册）
- 丝路海潮音(海上丝路高僧故事)
- 西藏拉萨地块二叠纪地层及生物群(精)/第二次青藏高原综合科学考察研究丛书
- 英语写字同步练习册(必修第2册RJ衡水体)
- 地图学原理(第2版)
- 珊瑚礁海岸水沙动力学
- 吃掉黑暗的怪兽(精)
- 浅沟和切沟侵蚀研究(精)
- 中国海底科学研究进展--庆贺金翔龙院士九十华诞(精)