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诗文
香芹玉米面煎饼
释义
食材明细
主料
玉米面
适量
小麦粉
适量
鸡蛋
1个
香芹
1棵
辅料
植物油
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香芹玉米面煎饼的做法步骤
1
材料:玉米面、小麦粉
2
鸡蛋、香芹
3
植物油
4
将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。
5
用剪刀剪碎,待用。
6
随后,将鸡蛋打入玉米面和小麦粉中。
7
加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
加入适量的植物油。
10
搁入剪碎的香芹。
11
接着,逐步加入清水和成香芹玉米面面团。
12
然后,取香芹玉米面面团放在硅胶垫上,用擀面杖擀开。
13
用杯子压出面饼生坯。
14
最后,将面饼的生坯放入倒入油的平底锅中,用中小火煎至两面金黄,即成。
15
出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 早餐 饼 工作餐
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更新时间:2026/10/26 14:46:37