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诗文
蒜片姜丝猪肝
释义
食材明细
主料
猪肝
适量
辅料
蒜片
适量
姜丝
适量
配料
盐
适量
油
适量
辣椒粉
适量
酱油
适量
醋
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒜片姜丝猪肝的做法步骤
1
猪肝,蒜,姜。
2
猪肝和蒜切片,姜切丝。
3
加盐,。
4
淋上酱油和醋。
5
放点辣椒粉。
6
拌匀入味。
7
锅里放油烧开,倒进猪肝。
8
大火炒匀。
9
加姜和蒜片炒匀。
10
再调点味精炒匀出锅。
11
炒好的蒜片炒猪肝。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 午餐
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更新时间:2026/11/2 16:28:33