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诗文
番茄木耳卷心菜
释义
食材明细
主料
卷心菜
一个
西红柿
2个
水发木耳
80克
香菇
3朵
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
葵花籽油
30毫升
料酒
10毫升
鸡精
2克
盐
2克
生抽
10毫升
白糖
5克
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
番茄木耳卷心菜的做法步骤
1
两个番茄、一个卷心菜。
2
洗好的番茄切小块,卷心菜切丝。
3
卷心菜用热水淖一下。
4
葱、姜、蒜切碎。
5
锅里放油,烧到六成热放入葱、姜、蒜煸炒。
6
放入香菇和木耳翻炒。
7
放入卷心菜翻炒。
8
放入番茄翻炒片刻,放入料酒、白糖、盐、鸡精调味。
9
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
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take the attitude that
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take the consequences
take the driver's seat
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更新时间:2026/10/25 21:26:18