食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
传统点心豆沙排的做法步骤
-
1鸡蛋2枚、白糖60g、转化糖浆100g、小苏打4g、色拉油60毫升。 -
2面粉400g。 -
3鸡蛋打散，白糖、转化糖浆、小苏打和色拉油都加入鸡蛋中。 -
4搅拌均匀。 -
5将混合好的蛋液倒入面粉中。 -
6和成面团后，稍饧10分钟。 -
7将面团放置案板上，稍揉一下。 -
8擀成厚约3mm长方形。 -
9在面的一半位置上涂抹均匀豆沙馅。 -
10另一半面皮折叠过来，盖在豆沙馅上，将边缘捏住。 -
11表面刷蛋液，放入烤盘。 -
12放入烤箱中层，180度烤制25分钟，表面上色即熟。 -
13晾凉到不烫手，切成小块。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
儿童
老人
下午茶
- 零失败快手炸酱面
- 杏鲍菇芦笋炒鸡蛋
- 莲藕炒毛豆
- 蒜香鸡排
- 杭椒牛柳
- 养生黑芝麻豆浆
- 银耳百合莲子茶
- 卤鸡翅
- 芝麻酱花式面包
- 丝瓜炒木耳
- 番茄鸡蛋排骨面
- 港式花胶鸡打边炉
- 粤式洋葱牛小排
- 黑椒鸡排拌面皮
- 姜枣茶
- 辣油拌黄瓜
- 鲜美盐水鸭腿
- 桂花蜜桃红豆冰粉
- 糖醋煎蛋
- 火麻仁虾仁炒菱角
- 夏天开胃小吃｜网红柠檬??鸡爪
- 不容错过的一道家常菜，宫保鸡丁
- 酱焖鲫鱼
- 鸡米花
- 奥尔良烤翅
- 明什么什么礼的成语
- 明什么什么箭的成语
- 明什么什么罚的成语
- 明什么什么老的成语
- 明什么什么聪的成语
- 明什么什么胆的成语
- 明什么什么花的成语
- 明什么什么蒙的成语
- 明什么什么蚌的成语
- 明什么什么见的成语
- 明什么什么访的成语
- 明什么什么诗的成语
- 明什么什么话的成语
- 明什么什么说的成语
- 明什么什么谟的成语
- 瑞应驺虞诗（明·杨荣）
- 瑞应麒麟诗六章章十句（明·杨荣）
- 瑞应麒麟诗（明·杨荣）
- 瑞庭花引（宋·莫蒙）
- 瑞昌双溪堂夜饮呈吴令（宋·郭祥正）
- 瑞昌奉国将军奉敕旌孝伯融与焉纪赠一首（明·欧大任）
- 瑞昌李宰赠元次山集（宋·王十朋）
- 瑞昌永兴道中作（宋·王十朋）
- 瑞昌道中梅（宋·周紫芝）
- 瑞星诗（明·杨士奇）
- 瑞松坞（宋·黄非熊）
- 瑞柑诗（明·王鏊）
- 瑞椰树分三干并起结实古未有也（明·王震）
- 瑞榖谣为郡伯刘公赋（明·于慎行）
- 瑞河值雨（明·苏葵）
- 小户型精选设计(附光盘名家室内设计案例鉴赏)/幸福空间设计师丛书
- 汽车设计百年(意大利量产车制造商)
- 汽车设计百年(意大利车身制造商)
- 汽车设计百年(追求最优性能的德国汽车设计)
- 电力改革及新能源技术
- 合作创新育人(国际化视野高端技能型人才培养实践)
- Adobe Audition电子音乐录制与编辑课堂实录(附光盘)
- 卡尔曼滤波及其实时应用(第4版)/应用数学译丛
- ANSYS Workbench14.0仿真技术与工程实践
- 闪光的故事(清华大学第一附属医院心脏中心救治疑难危重心脏病患者纪实)
- Creo2.0中文版产品设计及制图(附光盘)/精益工程视频讲堂
- 机械系统RBF神经网络控制(设计分析及Matlab仿真)(精)
- CATIA V5R21中文版从入门到精通(附光盘CAD\CAM从入门到精通)
- UG NX8三维造型设计及制图(附光盘)/精益工程视频讲堂
- Android4高级编程(第3版)/移动开发经典丛书