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诗文
大葱里脊肉炒面
释义
食材明细
主料
大葱
1根
里脊肉
95克
面条
180克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
大葱里脊肉炒面的做法步骤
1
材料:大葱、里脊肉(已切)
2
面条
3
将大葱去根清洗一下、捞出。
4
放在案板上切开,待用。
5
将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。
6
用凉水过凉,待用。
7
烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。
8
加适量的生抽。
9
翻炒翻炒。
10
接着,合入过凉好的面条和切好的大葱翻炒翻炒。
11
然后,加适量的生抽。
12
加适量的盐。
13
加适量的鸡精。
14
调味炒匀,即成。
15
出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 18:37:56