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诗文
荷兰豆拌猪耳朵
释义
食材明细
主料
荷兰豆
65克
猪耳朵
半个
辅料
剁椒
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
芝麻油
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
荷兰豆拌猪耳朵的做法步骤
1
材料:荷兰豆
2
熟猪耳朵、剁椒
3
将荷兰豆摘洗干净。
4
捞出待用。
5
将熟猪耳朵放在案板上切开,待用。
6
随后,将摘洗干净的荷兰豆下入沸水中焯开、1分钟捞出。
7
用凉水过凉。
8
接着,将过凉好的荷兰豆控干水分。
9
合入切好的猪耳朵和剁椒。
10
然后,加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
加适量的生抽。
13
加适量的芝麻油。
14
调味拌匀,即成。
使用的厨具:其它、炒锅
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更新时间:2026/10/25 22:47:43