食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
榨菜火腿肠炒带豆的做法步骤
-
1材料：带豆 -
2榨菜、火腿肠（已剥去包装） -
3将带豆折成段朵清洗一下。 -
4捞出待用。 -
5将火腿肠放在案板上切开，待用。 -
6将已摘洗好的带豆下入沸水中焯开，2分钟后捞出，待用。 -
7烧锅倒油烧热，下入焯好的带豆翻炒一下。 -
8接着，合入榨菜和切好的火腿肠翻炒翻炒。 -
9然后，加适量的盐。 -
10加适量的鸡精。 -
11调味炒匀，即成。 -
12出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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