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诗文
压力锅版蛋糕
释义
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
适量
牛奶
适量
辅料
白糖
适量
油
适量
泡打粉
适量
甜味 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
压力锅版蛋糕的做法步骤
1
鸡蛋打入碗里,放适量白糖(这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开)。
2
用打蛋器把鸡蛋打匀(比手打省事多了)。
3
面粉,泡打粉筛入蛋液里。
4
加入牛奶。
5
彻底拌匀无颗粒状。
6
电压力锅抹油,档位扭到煮饭位置。
7
把面糊倒入,不要用压力锅盖,用一个盘子盖住即可,大概20分钟,如果不确定熟,拿一牙签插一下,牙签上没有面糊就可以了。
小窍门
锅里抹点油倒出来很完整!
自我感觉还不错!呵呵
不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉,打健康牌无油无香精
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更新时间:2026/10/24 2:19:13