食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
紫苏土豆饼的做法步骤
-
1取若干小土豆洗净上锅煮熟，出锅晾凉后去皮待用 -
2用菜刀拍成小饼状，因为大了点，我切成了两半 -
3色拉油入锅加热，加入土豆饼两面煎黄，加入适量的盐，酱油，再加入农家自制的红酒适量 -
4紫苏，大蒜，生姜，辣椒切碎备用 -
5土豆饼煎的差不多了加入配料翻炒片刻 -
6出锅成品，嘿嘿，唯一比较拿手的菜，真得好好学习了
使用的厨具：炒锅
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