网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	虎皮凤爪
释义	食材明细 主料 鸡爪 适量 辅料 豆豉 适量 青椒 适量 姜 适量 蒜 适量 红椒 适量 配料 酒 适量 盐 适量 酱油 适量 花生油 适量 蒜香 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 虎皮凤爪的做法步骤 1 鸡爪清理干净，烧开水加进醋和白糖，把鸡爪放进煮一会 2 把焯过水的鸡爪再清先下，并摊开晾干 3 晾干后装容器里，撒上些面粉，拌匀备用 4 烧热一油锅（油温度一定要高些）把鸡爪倒进去炸 5 炸至焦黄（炸时一定要注意，小时油溅出） 6 炸好的鸡爪和进清水盘里，并加些冰块 7 再放回冰箱里冷藏半天，让爪皮起皱 8 准备调汁（备好豆鼓；姜丝；大蒜；八角；用生粉加水勾好芡） 9 烧热油锅，把所有配料放进爆炒几下 10 倒进小许水，再倒进生粉芡 11 把起皱的鸡爪倒进翻炒几下 12 装起放锅里蒸 13 蒸上十五分钟左右就好了 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜   粤菜
随便看	珍珠菠菜汤 红烧大块鱼 腊味糯米蛋 营养果汁~苹果梨子汁 油豆腐蒸肉 剁椒 健康无油，椒盐土豆块 青菜金针菇肉骨汤 糖果香肠饺子皮 焦糖核桃包 大东北猪肉酸菜馅饺子 酸奶肉松蛋糕~戚风酸奶版做法 胡萝卜炖牛腩 孜然杂蘑菇 原麦山丘面包 电饭锅版手撕鸡腿 烧茄子 酸辣包菜 韩式泡菜豆腐汤 川味香肠 桥头排骨 腊八面 香菇鸡腿煲仔饭 红烧鸡爪 花生酱香葱花卷 什么霞什么纸的成语 什么霞什么绮的成语 什么霞什么露的成语 什么露什么云的成语 什么露什么体的成语 什么露什么倪的成语 什么露什么学的成语 什么露什么心的成语 什么露什么思的成语 什么露什么恩的成语 什么露什么悲的成语 什么露什么感的成语 什么露什么斧的成语 什么露什么朱的成语 什么露什么机的成语 饮吴广文先生山庄（明·欧必元） 饮周剑云盂山草堂（明·刘鸿渐） 饮周穆卿草堂同诸从集（明·欧必元） 饮啄（宋·刘黻） 饮商氏普安堂（宋末元初·方回） 饮国开有开紫芝园（明·何吾驺） 饮圣俞西轩（宋·韩维） 饮坡山独笑亭（明·黄衷） 饮城东刘氏园亭（元·张养浩） 饮城南会馆即事口占（清·许传霈） 饮城南即事（宋·黄庭坚） 饮城南道边古墓上逢中丞过赠礼部卫员外少室（唐·韩愈） 饮城楼（宋·李振祖） 饮城西赠金乡宰韩宗恕（宋·晁补之） 饮士常新居和席上联句韵（明·李东阳） Canon EOS60D数码单反摄影实拍宝典 环境监测技术(高职高专项目导向系列教材) 化工安全技术与环境保护(高职高专十二五规划教材) 中药制药与设备实用技术 车床维修教程(第2版) 木工工作手册/机械工人工作手册系列 沥青混合料摊铺机构造与拆装维修 玻璃熔化操作与控制 装饰图形创意设计/艺术设计新视点丛书 新药研发及其产业化技术 监理员传帮带/建筑工程施工现场管理人员必备系列 黄鳝高效养殖技术/水产致富技术丛书 配制酒生产技术(第2版) 专家教你养花 象棋必胜战术精解

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。