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诗文
蒜苗烧豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
适量
蒜苗
适量
辅料
老干妈
适量
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒜苗烧豆腐的做法步骤
1
蒜苗洗净、豆腐一块洗净2、蒜苗滚刀切小段,豆腐切方块用盐水泡上3、锅烧热放适量油,加入少许老干妈炒出香味4、加入蒜苗蒜颈部分炒出香味5、加入豆腐6、加入适量温水或者高汤7、大火烧开,加入一勺白糖8、烧到汤汁变少时加入适量盐和鸡精出锅、撒上蒜苗
2
蒜苗洗净、豆腐一块洗净
3
蒜苗滚刀切小段,豆腐切方块用盐水泡上
4
锅烧热放适量油,加入少许老干妈炒出香味
5
加入蒜苗蒜颈部分炒出香味
6
加入豆腐
7
加入适量温水或者高汤
8
大火烧开,加入一勺白糖
9
烧到汤汁变少时加入适量盐和鸡精出锅、撒上蒜苗叶
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 孕妇 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生
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丙子岁十月八日夜泊阊门将还溪上有怀友仁陆(元末明初·倪瓒)
丙子岁春(宋·薛季宣)
丙子岁暮得王进士简泉书却寄(清·戴亨)
丙子岁舟发豫章将往金陵(元末明初·梁寅)
丙子巡台初抵澎湖(清·王绍兰)
丙子年起元日早朝(明·郭之奇)
丙子庆成宴(明·杨慎)
丙子新秋(明·倪岳)
丙子早春送方元素还歙(明·李英)
丙子春日偶成(清·金应澍)
丙子春梦得一联足成一绝(明·孙继皋)
丙子暮春偶成咏落花(明·龚诩)
丙子暮春直沽旧寓独酌忆昆甫齐年时死二载矣(清·徐世佐)
丙子楚警解严用李长吉雁门太守行韵(明·张萱)
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更新时间:2026/10/23 21:04:47