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诗文
红焖大虾
释义
食材明细
主料
大虾
4个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
少许
浓醇高汤
适量
醋
少许
酱油
少许
老抽
少许
水
适量
油
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红焖大虾的做法步骤
1
大虾四只
2
将大虾去除头和虾线,洗净后,用史云生浓醇高汤腌制几分钟
3
葱姜蒜全切片
4
热锅下油,放入腌好的大虾煎熟
5
放入葱姜蒜片,煸香,大虾颜色变红
6
放入少许盐,醋,酱油和老抽,翻炒后放入适量水(和大虾平齐的水即可)
7
大火烧开5分钟后小火收汁即可
8
装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐
随便看
“鸡蛋”蛋皮拌绿豆芽
麻辣小龙虾
厚蛋烧
砂糖黄油饼干,超酥松香脆,制作简单,下午茶好搭档。
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与什么什么沉的成语
与什么什么浮的成语
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更新时间:2026/10/27 5:43:40