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诗文
蒜片豆腐丁
释义
食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
辣椒
适量
姜
适量
蒜片
适量
葱
适量
高汤
适量
配料
盐
适量
辣椒油
适量
香油
适量
陈醋
适量
生抽
适量
蒜香 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒜片豆腐丁的做法步骤
1
豆腐,辣椒,姜,蒜瓣,调味粉,葱,史云生浓醇高汤。
2
豆腐切丁,蒜切片,姜切丝,再切点辣椒,葱段。
3
豆腐装碗中加盐入味。
4
切好的调料装碗里。调进陈醋,香油,盐,。
5
淋上辣椒油,调味粉
6
再挤进史云生浓醇高汤拌匀。
7
拌好的调料倒进腌好的豆腐上即可。
8
蒜片豆腐丁即成。
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更新时间:2026/10/25 0:26:06