食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
雪菜茭白炒带豆的做法步骤
-
1材料：带豆、茭白 -
2雪菜（已清洗） -
3将带豆折成段清洗清洗。 -
4捞出待用。 -
5将茭白剥壳清洗一下。 -
6放在案板上切成粗一点的丝，待用。 -
7将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。 -
8烧锅倒油烧热，下入清洗好的带豆翻炒翻炒。 -
9随后，加入一些清水煮开，煮至带豆断生。 -
10接着，合入切好的茭白翻炒翻炒至熟。 -
11然后，合入切碎的雪菜翻炒一下。 -
12最后，加少许盐。 -
13加少许鸡精。 -
14精调味炒匀，即可。 -
15出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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