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诗文
花生米灯椒炒猪耳朵
释义
食材明细
主料
熟猪耳朵
半个
灯椒
一个
花生米
65克
辅料
生抽
少许
盐
少许
鸡精
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
花生米灯椒炒猪耳朵的做法步骤
1
材料:熟猪耳朵、灯椒、花生米
2
将灯椒去蒂去籽清洗一下。
3
放在案板上切成条,待用。
4
将熟猪耳朵放在案板上切开,待用。
5
随后,用凉油下入花生米翻炒翻炒,炒出香味。
6
接着,合入切好的灯椒翻炒翻炒。
7
然后,合入切好的猪耳朵。
8
加少许生抽。
9
加少许盐。
10
加少许鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/26 18:29:22