网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	新版东坡茄子
释义	食材明细 主料 长茄子 2根 龙口粉丝 1把 猪肉 适量 辅料 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 微辣 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 东坡茄子的做法步骤 1 原料：长茄子2根，龙口粉丝，猪肉，姜，葱，大蒜 2 猪肉去皮洗净剁泥 3 茄子分成2段，切成宽约1cm的长条 4 用淡盐水浸泡15分钟 5 粉丝用清水浸泡 6 大蒜捣碎，葱姜备好 7 取小碗，加盐，糖，酱油，醋，蚝油，清水和一半大蒜碎混合均匀备用 8 平底锅放油烧热，放入茄条 9 中小火煎至金黄色 10 煎好的茄子摆入碗中，茄皮部分朝碗底 11 锅内剩下的油再烧热，加入一勺豆瓣酱炒出红油 12 放入姜丝，葱白段，大蒜碎炒出香味 13 倒入肉末炒至变色关火 14 炒好的肉末铺在茄子上 15 放上粉丝 16 均匀的浇上备好的调料汁 17 放入锅中大火蒸10分钟 18 蒸好后，取出倒扣于盘中 19 撒上葱花点缀即可 20 成品 使用的厨具：不粘锅、蒸锅、平底锅、煮锅、炒锅 所属分类： 热菜
随便看	自制奶茶 素炒空心菜 辣炒排骨 全蛋打发的纸杯蛋糕 巧克力肉松蛋糕卷 六寸巧克力戚风蛋糕 美味又营养的紫薯饼 美味卷寿司 临沂摊煎饼 水蒸饼卷咸菜丝 凉拌豆腐皮 复刻趣多多 巧克力玛格丽特小饼干 鲜掉眉毛的清水丸子汤 丝瓜炒豆腐皮 番茄肥牛 番茄鸡蛋瘦肉面 街边小土豆 家常饭面条 辣椒炒蛋 白萝卜牛肉汤 蒜香海带丝 小白菜素馅包子 酱香意面 六寸戚风蛋糕 柯烂忘归 柱什么之什么的成语 柱什么什么地的成语 柱什么什么坚的成语 柱什么什么士的成语 柱什么什么大的成语 柱什么什么寄的成语 柱什么什么臣的成语 柱什么倾什么的成语 柱什么踏什么的成语 柱天什么什么的成语 柱天踏地 柱小什么什么的成语 柱小倾大 柱石之坚 癸亥九秋，蒋遇春先生约同人游青山寺，素餐（近现代·范廷铨） 癸亥二月六日五湖舟中酒尽而风雨适至戏呈同（明·莫止） 癸亥五月二十后酷热异常死者万计六月五日恭（清·戴亨） 癸亥仲秋游狼山饭于白衣庵（清·耿苍龄） 癸亥元日与林茂之焦焦氏易林贻以福橘五颗□（明·董其昌） 癸亥元日试笔（明·张萱） 癸亥元日试笔（清·张湄） 癸亥元日（元末明初·陶宗仪） 癸亥元日（明·张宇初） 癸亥元日（明·王稚登） 癸亥元旦口占（近现代·张中行） 癸亥元旦踏春自东城归，与陈榕士、叶松潭、（清·林占梅） 癸亥元旦（近现代·方鹤斋） 癸亥六月念一日同寅诸公过予敝道看竹因留小（明·苏葵） 癸亥冬得告西还途次漫赋（明·曹于汴） 生存分析与可靠性 自然中的智慧(全4册) 别莱利曼趣味科普经典丛书 插图版(全5册) 拜伦 我会表达自己 中国老虫具——蟋蟀罐篇 公路桥梁钢结构工程预算定额 JTG/T 3832-01—2022 歌曲营销 植物大战僵尸2武器秘密之妙语连珠成语漫画 装配式混凝土建筑施工规程 一年级二班 人际交往(全5册) 尖子生题库 语文 3年级 下册 教材解读 物理 9年级 下册 BS 课时作业本 语文 江苏专用 1年级下 八千里路

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。