食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椰蓉红豆糕的做法步骤
-
1红豆浸泡两个小时 -
2放入锅中加适量清水煮至熟烂 -
3将煮好的红豆放入料理机中打成糊 -
4锅内加少许水，放入适量琼脂和白砂糖，加热至琼脂完全融化 -
5在融化好的琼脂中倒入红豆泥搅拌，充分混合后关火 -
6倒入模具中 -
7待红豆糕凝固后滚上椰蓉即可
使用的厨具：煮锅
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